Sejam por motivos religiosos, filosofia de vida, para ter uma dieta saudável, ou ainda, por consciência ecológica, muitos famosos aderiram à dieta vegetariana e têm até os que já seguem o cardápio há muito tempo, como é o caso da atriz Penélope Cruz, vegetariana desde 2001. "Cortar alimentos de origem animal do cardápio, como a carne (vermelha e branca), laticínios e ovos, é a opção escolhida pelos vegetarianos. Mas nem todo vegetariano deixa de consumir todo tipo de alimento de origem animal, como os vegetarianos restritos (os veganos)", explica a nutricionista Karina Gallerani.
O eterno galã de Uma Linda Mulher, o ator Richard Gere, adotou a dieta vegetariana, porque é totalmente contra a matança de animais.
Outras personalidades famosas tomaram consciência. Como:
Alanis Morrisette
Penélope Cruz
Rodrigo Santoro
Victoria Beckham
Madonna
Xuxa
Angelina Jolie
Brad Pitt
Pâmela Anderson
Jean-Claude Van Damme
http://msn.minhavida.com.br/conteudo/10600-Famosos-aderem-a-dieta-vegetariana-sem-comprometer-a-balanca.htm#fotogaleria=10
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